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“五谷为养,五果为助……”,从古老的《黄帝内经》开始,五谷就一直滋养着中华民族,世代延续。紫鹊界贡米、洋县黑贡米、墨江紫贡米、响水贡米、云南乌蒙苦荞贡米,这些古老的作物,都曾有过漫长的辉煌岁月。而时至今日,这些凝聚着人类智慧结晶的珍稀作物,或因环境恶化而日渐式微,或因传承不力而孑然蹒跚……
正是出于对中国物质文化遗产的传承和保护,贡一汇团队查阅大量的历史文献资料,远赴陕西、云南、贵州、广西、湖南等珍稀谷物的原产地进行考察,和当地农民促膝交谈,深感农民之不易,深感上天的赐予弥足珍贵,深感保护这些尚未被破坏的净土刻不容缓,深感肩上责任重大。
贡一汇,将致力成为中国珍稀谷物首席运营商 ,保护珍稀谷物养生文化的传承和发展,最大可能的提高当地农民的收入水平,带动当地农业经济的发展,让农民安居乐业,让人与自然和谐相处,让优美的自然环境得以保护。